Bienenerzeugnisse
Bienensegen JahresHonig – der Geschmack des Jahres
Unser Bienensegen JahresHonig entsteht in liebevoller Handarbeit aus den vielfältigen Blüten rund um Kaarst am Niederrhein.
Wir schleudern nur einmal im Jahr, um den Eingriff in das Bienenvolk auf ein Minimum zu reduzieren und den natürlichen Rhythmus der Bienen zu bewahren.
So entsteht ein Honig, der den Charakter eines ganzen Jahres in sich trägt – geprägt von Wetter, Blüte und Landschaft.
Ein echtes Stück Natur, unverfälscht, regional und mit Respekt gewonnen –
der JahresHonig von Bienensegen – so schmeckt unsere Heimat.
Bienenbrot & Blütenpollen – die Schätze aus dem Bienenstock
Blütenpollen sind die feinen Blütenstäube, die die Bienen beim Sammeln an ihren Hinterbeinen als kleine farbenfrohe Kügelchen nach Hause tragen. Sie sind reich an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen – die natürliche „Powernahrung“ der Bienen für Ihre Brut.
Im Stock wird der frische Pollen in den Wabenzellen mit Speichel und den enthaltenen Enzymen angereichert und anschließend fermentiert – so entsteht das sogenannte Bienenbrot (Perga).
Durch diesen natürlichen Gärprozess wird der Pollen haltbar, besser verdaulich und nährstoffreicher – ein echtes Superfood aus dem Bienenvolk.
Pollen ist der reine, naturbelassene Blütenertrag,
Bienenbrot hingegen das veredelte, fermentierte Endprodukt der Bienen –
zwei Kostbarkeiten der Natur, die zeigen, wie raffiniert und effizient das Leben im Bienenstock funktioniert.
Bienenwachs & Bienenwachskerzen – das Gold der Bienen
Bienenwachs ist eines der kostbarsten Geschenke des Bienenvolkes. Es entsteht, wenn junge Arbeiterinnen aus ihrem Körper feine Wachsplättchen ausschwitzen, um daraus die Waben zu formen – das Zuhause für Brut, Honig und Pollen.
Für nur 100 g Wachs müssen die Bienen etwa 1 kg Honig bzw. 4–6 kg Nektar aufwenden – ein beeindruckendes Zeugnis ihres Fleißes und ihrer Energie.
Unsere Bienenwachskerzen bestehen zu 100 % aus reinem, naturbelassenem Wachs – handgegossen, mit warmem, sanftem Duft und einem ruhigen, goldenen Licht, das Geborgenheit schenkt.
Ein Stück echte Natur – nachhaltig, regional und voller Bienenkraft.
Propolis – die "Apotheke" der Bienen
Propolis ist das natürliche Schutzharz der Bienen. Sie sammeln Harze von Knospen und Baumrinden und vermischen sie mit Wachs und Enzymen zu einer kraftvollen Substanz, mit der sie ihren Stock abdichten und Keime fernhalten – ein echtes natürliches Antibiotikum des Bienenvolks.
Schon in der Antike wurde Propolis wegen seiner antibakteriellen, entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften geschätzt – von den Ägyptern zur Wundpflege bis zu den Griechen und Römern als Mittel zur Desinfektion und Stärkung.
Ein faszinierendes Naturprodukt, das zeigt, wie weise und wirkungsvoll die Bienenwelt seit Jahrtausenden ist.
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